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Pektinasen : German - English translations and synonyms (BEOLINGUS Online dictionary, TU Chemnitz)
DELFI - Mokslininkai mano, kad vaisiuose ir daržovėse esantis natūralus organinis junginys pektinas gali sumažinti vėžio riziką. Didžiosios Britanijos mokslininkai laboratoriniais tyrimais
Pektine sind pflanzliche Polysaccharide , genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1,4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Nahrungsfasern.
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